Картофель Мерлот
Картофель Мерлот – среднепоздний сорт, выведенный германскими селекционерами. Вегетационный промежуток равняется 95-115 дням, сбор урожая начинается в середине или конце сентября.
У этого овоща овальная форма и сетчатая кожура темно-красного цвета. Плоды одного размера, на поверхности видны углубленные глазки. В среднем вес одного картофеля составляет 80-140 г. Мякоть желтого оттенка, довольно устойчива к потемнению. Важным параметром считается показатель крахмала (от 15,5% до 16,2%). При кулинарной обработке не разваривается, сохраняет окраску, приятно пахнет.
Завидная устойчивость к болезням картофеля Мерлот – одна из главных особенностей данного сорта. При правильном уходе наблюдается стабильная и высокая урожайность. Культура может адаптироваться к почве и условиям климата региона произрастания, приспособлена к длительному хранению.
Плоды среднего, ближе к крупному, размера, овальной формы. Снаружи клубни покрыты кожурой темно-красного цвета, на одном растении их вырастает около 10, редко – 15. Внутренняя часть желтого цвета, твердая.
